山々が紅葉する秋は短く、
すぐにしんしんと雪が
降り積もる長い冬が訪れる県北。
蒜山に行くなら今しかない！と
秋晴れのドライブ日和の日に
おでかけしました。
ジャージーソフト・ジャージー牛乳・
蒜山焼きそば・蒜山おこわ・
チョコレートにワインと
蒜山にはおいしそうなものが
たくさんあるイメージ。
胃袋がいくつあっても足りない！！
でもあれもこれも食べたい！
さぁ、高原の恵みをいただきにいざ出陣！！
蒜山高原てどんなところ？
蒜山高原は真庭市の北部に位置し
標高500～600ｍの高原地帯です。
西日本のリゾート地として知られ
西の軽井沢とも呼ばれています。
酪農がさかんで和牛ではなく
イギリスのジャージー島が原産の
ジャージー牛です。
脂肪分が多く乳製品の加工に適しており
ヨーグルトやアイスクリーム、チーズなど
蒜山高原を代表する名産品となっています。
親鶏のかしわとキャベツを入れて
ニンニク・玉ねぎを加えた味噌だれで炒めた
ひるぜん焼きそばがB-1グランプリの
ゴールドグランプリを受賞して
新定番グルメとして親しまれています。
その他にも蒜山だいこん・蒜山そばなど
地域色豊かな名産品があり
お目当てに訪れる観光客も多く
産直は非常ににぎやかです。
気候は冬は多くの雪が降る地域で
スノーボードやスキーが楽しめます。
夏は冷涼で過ごしやすく避暑地に最適です。
ファミリーにもデートにも楽しめる施設が多く
学びの体験ができるひるぜん高原センター、
乳しぼり体験やジャージー牛と
触れ合えるジャージーランドなど
１日では足りないくらいです。
四季折々の風景を楽しみに
何度でも訪れたい高原です。
蒜山高原おすすめ観光モデルコース
ひるぜんワイナリー ワインとチーズの大人なひととき
↓
タンチョウの里 日本の特別天然記念物のタンチョウに会いに行く
↓
白樺の丘 愛の鐘を鳴らす♪
↓
「いち福」で高原グルメの蒜山焼きそばを食す
↓
ひるぜん高原センター アイスクリーム作り体験
↓
ジャージーランド 放牧されているジャージー牛を見に行く
↓
風の家(道の駅） 新鮮なお野菜・おみやげ
↓
湯原温泉 湯快リゾート輝乃湯 旅の疲れを癒す
まずはひるぜんワイナリーを目指します。
ナビに電話番号をインプット→0867-66-4424
ひるぜんワイナリー
蒜山ICから10分足らずで到着！！
旅のしょっぱなから
酔っぱらう気満々でやってきましたよ～。
正面玄関です。
平日でしたが観光バスが停まっていて
店内はにぎやかでした。
入ってすぐの店内の様子。
天井が高く開放的な作りで
窓から日差しが射しています。
とてもいい雰囲気です。
着いたのは10時半でランチタイムには早かったので
噂のガレットが食べれなくて残念。
若い女性の店員さんに
ぜひ試飲を！と声をかけられました。
向かって左はブドウジュース、右が赤ワイン。
おぉ！ぶどうジュース濃厚！！
ワインも甘すぎず良い感じ。
種類は多くありませんが
当工場で作ったものですと
店員さんが説明してくれました。
ワインを瓶につめたりの工程を
見学できるのかな？と思ってましたが
ガラス越しに工場内を見ても
稼働してるようには見えませんでした。
ちょっとしたお土産を売ってました。
ええーっ！！蒜山大根ケーキ？？
蒜山大根のコンポートを乗せて
焼いてるんだそうです。
お味が気になる～笑
鹿肉の缶詰を販売してましたよ。
いろんなワインの試飲をさせていただけるみたいでした。
接客していたのはこの方、
ワイン醸造技術管理士さんなんだそうです。
ワインのうんちくを存分に語ってくれそうですね。
ワインの知識が増えると
飲むのが楽しくなりそうですね。
さっそく注文を。
店内のテーブル席へ案内されました。
デラウエアの白ワインとチーズ 600円
チーズの種類が選べます。
ゴーダチーズとカマンベールにしました。
辛口ワインなのでさっぱりとした味わいで
ほどよい酸味、クセがなくチーズにすごく合います♪
生ハムとチーズの盛り合わせ、500円。
手作り感あふれる枝付きのレーズン♪
「高原のぶどう液」という名のぶどうジュースと。
400円。濃厚でおいしい。
ホワイトチョコレートと
山ぶどうワインチョコレートを
自分のために買ってみました。
誰にもみつからないようにこっそり食べよう笑
こじんまりしたワイナリーなの
でワンフロワーですべてが見渡せます。
天井が高いので狭苦しい感じはまったくなし。
このあといろんなところでお土産を見ましたが
試飲をして蒜山ワインを買えるのはここだけでした。
ワインをお土産に考えていらっしゃる方は
ひるぜんワイナリーでの購入がおすすめですよ。
住所：岡山県真庭市蒜山上福田1205-32
Tel：0867-66-4424
営業時間：４月～11月⇒9:00～17:00 / 12月～3月⇒10:00～16:00
定休日：火曜日 (GW・夏休みは営業）
おいしいワインでよい気分になったところで
国の特別天然記念物のタンチョウに
会いにいきました～。
ナビに電話番号をインプット→0867-44-1263
日本むかし話の常連！！蒜山 タンチョウの里
実は電話番号をナビに入れなくても
ワイナリーから見えるくらいすぐそこです（笑）
ジャージーふれあい広場に隣接しています。
この看板が見えます。
おっ！！いきなりおでむかえかい！？と
思ったら模型でした。
紛らわしいわっ！！
この手前にジャージー牛の牛舎があり
そこでふれあえるふれこみなはずだが
かんじんのジャージーが見当たらず。
職員の方に聞いたところによると
「今朝しまったんですよぉ～」って。
放牧もここではしておらず
「ジャージーランドのほうへ行ってみてください。
牛の数が多いから。」
そうですかーならジャージー牛は後にしましょう。
とりあえず鶴！！
奥の鳥舎までてくてく。
驚かさないようにしなきゃね。
つがいなんですって。
名前はマミとタンタン。
今は2羽しかいないそうです。
総社の自然保護センターには
もっといるんですけどねぇと先ほどの職員さん。
鳥インフルエンザのリスクを分散させるために
こうして別の場所で飼育してるそうです。
なるほど。
産卵期は4月だそうでうまくいくとよいですね。
タンチョウたちー
仲睦まじく過ごすんだよぉ～♡
住所：岡山県真庭市上福田1205-4
Tel:0867-44-1263
営業時間:9:00～17:00
年中無休
少し時間に余裕があったので
地図を調べたら白樺の丘が一番近い。
行ってみよう！
白樺の丘の愛の鐘は
休暇村蒜山高原レストラン白樺の丘に
隣接する丘広場にあります。
ナビに電話番号をインプット→0867-66-2501
映画のヒロインになった気分♪白樺の丘 愛の鐘
まぁ！素敵♪
まるで映画のワンシーンのようです。
雪が降る頃に来ても素敵だろうなぁ。
てくてく手前の小道を登っていくと
ありました。愛の鐘♡
ええ年したおばちゃん、
こまねずみがカンコン♪カンコン♪
鳴らしても絵になりませんねぇ。
やっぱり恋人同士のデートスポットでしょう。
丘から眺める山々が壮大で癒されます♪
本当にいい眺め。来てよかったな。
休暇村蒜山高原 白樺の丘 愛の鐘（休暇村に隣接する丘広場） HP
この後どうしてもひるぜん焼そばが食べたい、
食べないと絶対後悔する！！と言い張る
連れ合いのポチャねずみのために
ランチ前にもかかわらず
高原グルメに挑戦することに。
蒜山焼きそばのお店は４件ほどあるのだけど
インスピレーションで「いち福」に決定☆
ナビに電話番号をインプット→0867-66-5366
ささ、レッツゴー！！
