日生に牡蠣を食べに行く！！と
前々から決めていた日があいにくの雨。
前日から牡蠣モードで
いてもたってもいられません！！
雨？くそくらえ！！（あらま、お下品、ほほほ）
雨の日観光、上等ですとも。
おすすめグルメ日生の
ぷりっぷりの牡蠣を食らいにレッツゴー♪
岡山県備前市ってどんなところ？
南東の端っこ、焼き物の町備前
備前市は逆L字型をしており
南東の端に位置します。
おもに備前エリア・吉永エリア・
日生エリアに分けることができます。
市の総面積75％を山林が占めており
平地が少ないところです。
備前市の人口は41954人（11月末現在）
産業としては古くから備前焼の町として
全国でも有名です。
窯元が多くあり観光客が
焼き物を求めて訪れます。
日生は海が近く牡蠣の養殖がさかんで
シーズンになると多くの人で
にぎわいます。
観光としては旧閑谷学校があります。
岡山藩主池田光正が
庶民のための学校を作って
多くの歴代のリーダーを輩出してきました。
日生の五味の市は
牡蠣を始め新鮮な魚介類を堪能できる魚市場です。
お願いすればその場で
さばいてもらうこともできます。
ご当地グルメに牡蠣フライソフトが！！
仕上げに醤油をかけてたべるのだそう。
牡蠣がたっぷり入った牡蠣のお好み焼き、
通称カキオコも有名です。
見どころいっぱいの備前市。
山々の美しい自然に癒され
新鮮な魚介類をたっぷりいただき
アッと驚くご当地グルメに
舌つづみを打ちに行きましょう。
晴れの国岡山も時々雨、でも大丈夫。
子供たちも喜ぶ海鮮BBQ
五味の市
ナビに電話番号をインプット⇒0869-72-3655
早島ICを下りて国道2号線を進みます。
岡山ブルーラインにのるのが一番近道です。
ブルーラインは平成6年から無料になりました。
備前インターを降りたら五味の市までは約15分です。
この背の高い塔が目印。
この日は雨だったので
広い駐車場もガラガラでしたが
これからシーズンに入るので
車も多くなっていくのではないでしょうか。
ここ海の駅しおじと隣接していて
五味の市で購入したものを
しおじのバーベキューコーナーで
焼いてたべることができるので人気なのです。
五味の市のほうの建物です。
この中が魚市場になっています。
いらっしゃい！いらっしゃい！！
漁師さんの奥さん方が
大きな声を張り上げて
取れたての魚介類のアピールを威勢よく！！
こちという魚だそう。
これはぜひ焼かなきゃ。
さざえと大アサリ、ゲット。
これもうまそうだな～。
あー家に直帰するなら購入するところだが
まだ寄るとこあるから買えないよー。
出た！！ご当地グルメ
牡蠣フライソフトクリーム！！
これは食事後のお楽しみ☆
ここは日生の魚介を使ったお惣菜のお店。
いかんいかんと思いつつ
クリームコロッケを購入。
エビクリームコロッケ。
1つ150円。
でかい。
うわぁー牡蠣ゴロゴロ弁当、超魅力的♡
こういうのは後で買う！はなしです。
迷っているうちに
再度行ったらとうに売り切れ(≧◇≦）
うー写真だけって( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
くやしすぎたー。
どれもおいしそうでした。
後から思えば買って
バーベキューに持ち込んで食べればよかったなと。
焼いて食べることしか考えてなかったです。
おふくろの味。
お土産にいいですね。
新鮮でうまそう！
わわわわ！！
なまこだー！！グロテスク。
殻付き牡蠣。
これが主役☆
2人なので2000円分を購入。
私は生焼けの牡蠣で当たったことがあるので、
肝に銘じております！！
毎月あるんですね。
毎月来るにはちょっと遠いな。
さぁ、いよいよ購入した
魚介類をもって海の駅しおじへ移動。
さぁ、焼くぞ！！
新鮮な海鮮たちに舌つづみ
しおじ入り口左横に丼屋が。
こりゃあまた魅力的だなぁ。
そうなのね。
1ブース1800円ですね。
受付で手続き。
お支払いしたらブースナンバーのバインダーと
レンタル用品を渡してくれます。
渡してもらったレンタル用品もろもろ。
網・トング・牡蠣用ナイフ・軍手・
紙皿・割りばし・お手拭き・しょうゆ・ポン酢など。
手ぶらでバーベキューに来れますね。
炭もすぐ焼ける状態にセッティングしてあります。
さっそく網を置いて
購入した魚介類を並べます。
ウキウキ～♡
フツフツしてきたさざえに
ちょっとしょゆをたらします。
香ばしいにおいですー！
うおーー！！
弾力ありますよ。肝もおいしい。
大アサリがひらきました！
ちょっとだけポン酢をつけていただきます。
美味☆
ほたて、うまし！！
でもやっぱり一番おいしいのは
ぷりぷりの牡蠣でした。
これはもういくらでもはいる！！
うますぎます～。
これから寒くなれば寒くなるほど
身が大きくぷりぷりになるんですって！！
牡蠣は開くときにパチン！とはねるので
すこしナイフで開けてから
焼くとはねませんよ。
その作業は大変ですけど(笑)
魚介が苦手な人はお肉を持ち込んで焼いてもOK！
テントの下にブースがあるので
雨の日でも心配なし。
っていうか雨なのにこの人の多さにたまげた！
お片付け、仕分けもきちんとね。
子供たちにも手伝ってもらおう
足元に貝殻用の一斗缶があるので
そこに貝殻をボンボン捨てる。
引き上げる時に受付前のここに貝殻を捨てにきて
カラの一斗缶をブースに戻します。
レンタル用品もきちんと仕分けして返します。
ゴミもきちんと仕分け。
こうしてすべてを
セルフにすることによって
小人数で営業していると
受付のお兄さんが言ってました。
雨の日なのにこんなにお客さんが
来ると思ってなかったので
慌てて追加の炭をおこしたんですよーとも。
これからシーズンだから大忙しですねー。
もう1度くらい来たいけどどうかなぁ、
ありつけるかどうか。
しかしあまりにも
おいしくて大満足でした。
ごちそうさまでした！
海の駅しおじ バーベキュー
住所：岡山県備前市日生町日生801-8
Tel：0869-72-2201
営業時間：9:00～16:00
定休日：お盆・年末年始
料金：1ブース1800円(1テーブル5人まで)
90分の時間制限あり
食材や飲み物は持ち込みです。
しおじでも販売しています。
調味料も置いてます。
アルミホイルや味噌やレモンなど
持参しても楽しめますね。
